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豬皮膠原蛋白膠體磨

產品型號：

CM2000

品牌：

IKN

≧1 臺
￥108900.00

所在地：

上海松江區

更新日期：

2025-04-15

詳細信息

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型號：CM2000	品牌：IKN	工作方式：顆粒研磨機
適用物料：豬皮	應用領域：醫藥食品	加工批量：2000
驅動功率：22 kw	研磨籃容量：3000	介質尺寸：100
行程：100	外形尺寸：1-1-1 m	重量：400 kg
驅動方式：電動	作用對象：鋸刀	材質：316

豬皮膠原蛋白膠體磨,豬皮膠體磨,膠原蛋白膠體磨是機是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒（或稱為轉子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產生）加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過膠體磨定、轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。

豬皮膠原蛋白膠原蛋白是動物體內含量***多、分布***廣的細胞外蛋白質，它廣泛分布于結締組織、皮膚、骨骼等部位，是皮膚、軟骨、動脈血管壁及結締組織的主要成分，起著支撐器官、保護肌體的功能.膠原蛋白是哺乳動物體內含量***多的蛋白質，占體內蛋白質總量的2500-3000，相當于體重的6%0.
    一般蛋白質的提取方法分為酸法、堿法和酶法[(2.3].酸水解法迅速而徹底，但色氨酸全部被破壞，絲氨酸和酪氨酸部分被破壞，且產品得率低;堿水解法迅速且徹底，但含經基和琉基的氨基酸，全部被破壞且產生消旋作用(結構變異);酶提取法對膠原蛋白破壞性小，能更好更完全地得到活性蛋白，但水解不夠徹底.
豬肉產品在我國的肉類中占有主導地位，豬肉生產的過程中伴隨產生大量的豬皮副產品，一般豬皮約占豬總體重的10%左右，這些副產品除一部分用于皮革、食品等行業外，絕大部分都未能很好地加以利用[[4.5].因此，如何合理利用豬皮，提高豬皮的附加值，已成為當今國內各肉聯企業和科研院所研究的問題，

1. 2膠原蛋白的提取膠原蛋白容易受熱變性，所以本實驗均在低于10℃的條件進行.
1.2.1預處理將新鮮豬皮洗凈去除皮下脂肪后脫毛切碎，浸人10%的NaCI溶液中12 h，以除去鹽溶性雜質，用去離子水洗滌2-3次，然后加適量水打漿混勻.
1.2.2酶提取預處理過的豬皮漿原料中分別加人0. 5 mol/L的HAc(1/20,v/v)和胃蛋白酶(1/20,
w/w)，控制pH在2-3范圍內，酶處理72 h后，離心((3 000 r/min)分離取上層清液.
1.2.3鹽析在上層清液中加人NaCI進行膠原蛋白鹽析，NaCI濃度為2 mol/L，離心分離( 8 000r/
min)，沉淀即為膠原蛋白，然后將膠原蛋白重新溶解于0. 5 mol/L的HAc，重復鹽析兩次.
1.2.4透析純化干燥將膠原蛋白溶解于0. 5 mol/L的HAc中，然后在0. 02 rnol/L的Naz HPO,
(pH8. 8)中透析2-3 d，每8h換一次透析液，所得的膠原沉淀冷凍干燥.

豬皮膠原蛋白膠體磨的研磨效果
影響研磨粉碎結果的因素有以下幾點

2 膠體磨磨頭頭的剪切速率（越大，效果越好）
3 膠體磨頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）
4 物料在研磨腔體的停留時間，研磨粉碎時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）
5 循環次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）

線速度的計算
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
剪切速率 (s-1) =      v 速率 (m/s)
              g 定-轉子間距 (m)
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
轉子的線速率
在這種請況下兩表面間的距離為轉子-定子間距。
IKN 定-轉子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

是由膠體磨,分散機組合而成的高科技產品。

*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。

第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子（乳化頭）和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區別不光是指定轉子齒的排列，還有一個很重要的區別是不同工作頭的幾何學特征不一樣。狹槽數、狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。根據以往的慣例，依據以前的經驗指定工作頭來滿足一個具體的應用。在大多數情況下，機器的構造是和具體應用相匹配的，因而它對制造出***終產品是很重要。當不確定一種工作頭的構造是否滿足預期的應用。

CMD2000系列的線速度很高，剪切間隙非常小，這樣當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業的多種要求。

研磨分散機應用領域：

化學工業：油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、膠粘劑、洗滌劑、塑料、玻璃鋼、皮革、白炭黑,二氧化硅,鈦白粉,炭黑，石墨烯，碳納米管，富勒烯，凝膠，溶膠，壓裂液催化劑纖維等。
食品工業：蘆薈、菠蘿、芝麻、果茶、冰淇淋、月餅餡、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、杏仁露、核桃露、乳制品，麥乳精、香精、各種飲料花生醬、豆瓣醬、香菇醬、辣醬、醬蝦醬，蛋黃醬，沙拉醬，奶酪食用菌絲，大豆蛋白粉豆粕等

日用化工：牙膏、洗滌劑、洗發精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂 BB霜等。
醫藥工業：各型糖漿、營養液、中成藥、膏狀藥劑、生物制品、魚肝油、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、各種口服液、針劑、注射液,混懸注射液,脂肪乳,靜滴液,乳化豬皮，膠囊，微球，口服混懸液，動物組織破壁，纖維素等。
建筑工業：各種涂料。包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
其它工業：塑料工業、紡織工業、造紙工業、煤炭浮選劑、納米材料等行業優質環保的生產需要。

新能源材料：石墨烯、石墨烯涂料、石墨烯超級電容、石墨烯潤滑油、碳納米管、碳纖維、鋰電池漿料、電池隔膜潤滑油等等

設備等級：化工級、衛生I級、衛生II級、無菌級
電機形式：普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、
電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機選配件： PTC 熱保護、降噪型
研磨分散機材質：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化鋯陶瓷
研磨分散機選配：儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車
研磨分散機表面處理：拋光、耐磨處理
進出口聯結形式：法蘭、螺口、夾箍
研磨分散機選配容器：本設備適合于各種不同大小的容器

研磨分散機	流量*	輸出	線速度	功率	入口/出口連接
類型	l/h	rpm	m/s	kW
CMD 2000/4	300	9,000	23	2.2	DN25/DN15
CMD 2000/5	3000	6,000	23	7.5	DN40/DN32
CMD 2000/10	8000	4,200	23	22	DN80/DN65
CMD 2000/20	20000	2,850	23	37	DN80/DN65
CMD 2000/30	40000	1,420	23	55	DN150/DN125
CMD2000/50	120000	1,100	23	110	DN200/DN150
流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，同時流量可以被調節到**大允許量的10%。